Regroupées en petites grappes de fruits appelées « trochets », les noisettes peuvent être présentes par groupe de deux ou trois jusqu’à cinq ou six sur certaines variétés de noisetiers.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie | 2815 kJ / 682 kcal |
Matières grasses | 63 g |
– dont saturées | 4,8 g |
Glucides | 9,4 g |
– dont sucres | 4,9 g |
Fibres | 7,2 g |
Protéines | 15 g |
Sel | <0,01 g |
Fer | 3,3 mg (soit 23% AR°) |
Magnésium | 147 mg (soit 39% AR°) |
AR° : Apports de Référence
**Le fer contribue à la réduction de la fatigue, au métabolisme énergétique normal, au transport normal de l’oxygène dans le corps. **Le magnésium contribue au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction psychologique normale et à réduire la fatigue. Il est important d’avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
ALLERGÈNES :
Peut contenir d’autres fruits à coque, graines de sésame, arachides et gluten.
CONSERVATION :
Conditions optimales de conservation : ≤ 10°C et au sec.
Après ouverture, bien refermer le sachet.