TOMATES PELÉES QUARTIERS BIO

L’histoire des tomates pelées quartiers bio

Voilà une idée plus qu’ingénieuse, pour profiter des saveurs si particulières de la tomate, et ce tout au long de l’année ! Les tomates pelées quartiers bio sont devenues des incontournables du garde-manger de presque tous les ménages français.  

A la fois fermes et très charnues, les tomates pelées quartiers bio conservent tous leurs atouts ! 

Pour obtenir cette exceptionnelle qualité, nous avons pris le soin de sélectionner pour vous, des tomates d’origine italienne, toujours toutes issues de l’agriculture biologique.

La tomate est récoltée à pleine maturité dès lors que sa couleur atteint un beau rouge vif. C’est alors le signe d’une pulpe fine et d’arômes aigrelets relevés fort agréables. Il s’agit à cet instant de la tomate brute, lavée puis découpée en quartiers et conservée à température ambiante. Et c’est avec tous leurs bienfaits dont le jus qu’elles conservent que les tomates pelées quartiers bio sont ensuite conditionnées dans des boîtes de conserve de 400g. 

Les tomates pelées bio en quartiers sont celles qui se rapprochent le plus des tomates fraîches en termes d’aspect et de saveurs. Coupées en quartiers, elles gardent leur fermeté plus longtemps et sont idéales pour apporter une texture plus croquante à toutes vos recettes. 

En bref, conservation longue durée, saveurs inégalées, biologique certifiée. Ça, c’est du BIOnly tout craché !

Comment utiliser les tomates pelées quartiers bio ?

En plus d’être pratiques et en dégustation tout au long de l’année grâce à leur conservation, les tomates pelées bio en quartiers s’utilisent dans de nombreuses recettes ! 

Supportant les longues cuissons, les tomates pelées bio en quartiers s’allient parfaitement avec les plats mijotés ou encore tous plats au four, gardant ainsi toute leur texture et leur saveur. 

Les tomates pelées quartiers bio s’utilisent parfaitement bien pour la préparation des mets demandant la texture d’une tomate fraîche comme dans une pizza, une bruschetta ou encore une tarte à la tomate. Et vous allez adorer pouvoir en consommer ainsi toute l’année. 

Pour notre inspiration recette, que diriez-vous de partir cette fois sur un classique indémodable, le Chili Con Carne ? 

Vous allez voir, c’est très simple ! Commencez par hacher 2 oignons ainsi que 2 gousses d’ail. Dans une cocotte, faites tout d’abord fondre 50g de beurre et ajoutez ensuite l’oignon et l’ail ciselé. Une fois les oignons légèrement caramélisés, incorporez 500g de bœuf haché et laissez cuire pendant 10 min à feu doux. Ajoutez ensuite les épices comme suit : 1 c.à.c de chili en poudre et 2 c.à.c de cumin. Mélangez le tout et versez 300g de tomates pelées bio en quartiers, une boîte de haricots rouges préalablement égouttés, un bouillon de bœuf cube bio ainsi que du sel et du poivre. Recouvrez la cocotte et laissez cuire pendant 25 min.

Vous n’avez plus qu’à vous installer à table et (vous) régaler vos convives (ou vos papilles). 

Le saviez-vous ? 

Comme de nombreux fruits et légumes, la tomate a aussi sa fête. Et cela se célèbre dans différents pays notamment en Europe, aux USA ou encore en Argentine et en Australie. Incroyable mais vrai ! Se déroule alors de nombreux concours comme celui de “la plus belle tomate”, celui de “la plus grosse” ou encore celui de “la meilleure recette” ! C’est une excellente occasion de se réunir et partager ainsi tout ce qui fait la passion de ce fruit aux multiples saveurs.