LA GAMME SUCRÉE

Le sucré bio, la douceur à l’état brut

Idéaux pour les petits-déjeuners, les pâtisseries, les desserts, les glaces et autres plats divers, les produits naturels sucrés bio, obtenus selon des méthodes traditionnelles, donnent plus de saveurs et conservent le même pouvoir sucrant.

Nous vous proposons ici plusieurs références permettant de mettre un peu de gourmandise dans votre alimentation, tout en gardant l’équilibre alimentaire, biologique et nutritionnel qui s’impose.

Douceur tropicale du sucre de fleur de coco bio, douce alternative de l’huile de coco bio pour les végétariens, des chips de coco bio qui donnent la forme, un sirop d’érable tout droit issu du pays des Caribous, un sucre dans sa version la plus brute, ou encore un sucre de cannes bio au goût caramélisé, remettez du soleil dans votre quotidien avec nos produits sucrés bio.

Sucre de coco bio, lait de coco, chips de coco, huile vierge de coco bio, sucre de cannes complet bio Rapadura, sirop d’érable… Des saveurs sucrées dans leur forme la plus brute, véritable instant de douceur authentique au cœur des Tropiques.

De quoi remettre du soleil dans les quotidiens avec ces produits bio.

Sur un air de Coco Bio Mania – 100% Coco, 100% Tendance

Qu’elle soit sous forme de lait, d’huile, de chips, de sucre ou encore de crème, la noix de coco connaît de multiples utilisations en cuisine permettant à nos sens de voyager au cœur des Tropiques le temps d’un repas.

Produit à partir de la fleur de cocotier, le sucre de fleur de coco bio est un excellent substitut au sucre de table classique. Non raffiné, il s’agit là d’une arme sucrante efficace, présentant les mêmes qualités nutritives et capacités sucrantes que ses confrères. C’est pour toutes ces raisons que le sucre de coco bio est considéré comme un véritable sucrant naturel.

Le lait de coco bio quant à lui, convient parfaitement à une cuisine végétarienne. Il constitue une excellente alternative au lait de vache pour toutes celles et ceux qui consomment autrement.

Enfin l’huile vierge de coco bio est une huile bien particulière qui conserve à la cuisson ses bienfaits nutritionnels. En effet les acides gras saturés contenus dans l’huile de coco bio en font une huile thermostable. Ainsi elle n’éclabousse pas et ne mousse pas dans la poêle.

Déclinée sous toute ses formes, la noix de coco bio bénéficie d’une cote de popularité incomparable. Elle regorge d’éléments nutritifs excellents pour rester en forme.

Usez-en et abusez-en !

Notre coup de cœur à partager : le “Coco Misu”, un subtil mélange d’huile de coco bio et de pâte à tartiner coco-amande. Une idée qui va faire languir le dessert. Et pour la décoration, quelques chips de coco bio. Le tour est joué !

Le sucre de canne bio et équitable pour redécouvrir la vraie saveur sucrée

Le sucre de canne complet bio Rapadura présente un goût unique, légèrement caramélisé dont la couleur peut quelque peu varier de nuance dû notamment à son caractère naturel.

Dans tous les pays où la canne à sucre est cultivée, le sucre de canne complet est considéré comme le sucre des pauvres à cause de la facilité de sa fabrication. En Amérique du Sud, on le nomme “Rapadura”.